Pollo alla pizzaiola
Se siete alla ricerca di un secondo semplice, gustoso, veloce e adatto a tutta la famiglia, il pollo alla pizzaiola fa al caso vostro! Ingredienti …
Ricette
Culurgiones al sugo
I culurgiones sono un piatto tipico della Sardegna, caratteristico della zona dell’Ogliastra. Ingredienti: Per il ripieno: 2 spicchi d’aglio, 1 kg di patate rosse, 7-8 …
Polpettone ripieno in crosta di speck
Il polpettone ripieno in crosta di speck è un piatto goloso, composto da uno strato di carne che avvolge il prosciutto cotto e la scamorza, …
Pasta gratinata al forno
La pasta gratinata al forno si presenta come un piatto alternativo alla classica pasta al sugo, scelto nei giorni in cui ciascuno di noi può …
Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana sono un delizioso piatto tipico mediterraneo che trae origine dalla Sicilia, Campania e dalla città di Parma. Ingredienti per 5 persone: …
Uova strapazzate in rosso
Vi proponiamo un piatto veloce, gustoso, economico. Per la sua riuscita è importantissima la qualità delle materie prime: le uova devono essere freschissime, i pelati …
Sugo al tonno
Questo sugo semplice, veloce ed economico piace a tutti, soprattutto ai più piccoli; ottimo per condire la pasta, il riso ed anche dei semplici crostini …
Malloreddus alla campidanese
Gnocchetti al sugo di salsiccia: semplicemente deliziosi, dal sapore dolce e pieno, vellutato e armonioso. Questa ricetta tradizionale originaria del Campidano, è diffusa in tutta …
Insalata di orzo con pomodorini, fagiolini e fagioli rossi
L’orzo è un prezioso cereale utilizzato come alternativa al riso; ha un gusto diverso e delicato, sempre apprezzato da adulti e bambini. Ricco di betaglucano collabora nella …
Insalata di orzo con pomodorini, fagiolini e fagioli rossi Leggi tutto »
Focaccia con pomodorini datterini
Questa focaccia, soffice e gustosa, è ottima sia appena sfornata che fredda. Si può farcire con una miriade di condimenti, dallo stracchino alla salsiccia, dalla …