Sugo al tonno
Questo sugo semplice, veloce ed economico piace a tutti, soprattutto ai più piccoli; ottimo per condire la pasta, il riso ed anche dei semplici crostini …
Ricette
Malloreddus alla campidanese
Gnocchetti al sugo di salsiccia: semplicemente deliziosi, dal sapore dolce e pieno, vellutato e armonioso. Questa ricetta tradizionale originaria del Campidano, è diffusa in tutta …
Insalata di orzo con pomodorini, fagiolini e fagioli rossi
L’orzo è un prezioso cereale utilizzato come alternativa al riso; ha un gusto diverso e delicato, sempre apprezzato da adulti e bambini. Ricco di betaglucano collabora nella …
Insalata di orzo con pomodorini, fagiolini e fagioli rossi Leggi tutto »
Focaccia con pomodorini datterini
Questa focaccia, soffice e gustosa, è ottima sia appena sfornata che fredda. Si può farcire con una miriade di condimenti, dallo stracchino alla salsiccia, dalla …
Melanzane estive
Questo piatto veloce e gustoso si prepara con pochi ingredienti semplici: melanzane, pomodori, aglio, prezzemolo e olio d’oliva. Ottime tiepide, queste melanzane sono gustose anche fredde, …
Risotto al pomodoro
Questo primo piatto semplice e genuino, tipico della delicata e saporita cucina mediterranea, è sempre apprezzato da grandi e bambini. I pomodorini datterini Casar, dolcissimi …
Insalata di farro alla Greca
Stanchi della solita insalata di riso? Oggi vi proponiamo un’alternativa davvero gustosa: l’insalata di farro alla Greca, freschissima e gustosa, un piatto sano, completo ricco …
Riso Venere con zucchine e gamberi
Questo riso integrale tiene benissimo la cottura, ed è ottimo sia caldo che freddo, perché è molto aromatico. Ha una cottura un po’ lunga ma …
Spaghetti pesto e pomodorini
Questo piatto vegano è una delizia ligure che conquista tutti. La ricetta originale prevede l’utilizzo delle trofie fresche, ma anche gli spaghetti sono ottimi con questo …
La Pizza
La pizza ha bisogno di poche presentazioni: simbolo della gastronomia italiana e napoletana è gradita in ogni angolo del mondo, a tutte le età, con …