Decine di agricoltori hanno contribuito con il consueto ed instancabile impegno alla produzione su oltre 430 ettari di terra coltivata. Il risultato è un oro rosso di altissima qualità, al 100% sardo, naturalmente dolce e unicamente delicato e vellutato.
Ora questo unico prodotto, orgoglio di tutti i Sardi e di tutta la Sardegna, è pronto ad arricchire i piatti di tutto il mondo col suo gusto unico.