I prodotti sardi continuano a conquistare posizioni di eccellenza nel gradimento dei consumatori di tutto il mondo. L’ultimo in ordine di tempo è la polpa …
Il “Guardian” esalta la bontà della polpa di pomodoro Antonella prodotto a Serramanna Leggi tutto »
Anguille con sugo ristretto allo zafferano.
Gnocchetti sardi con ragù di agnello e pecorino. (Ricetta della macelleria Melis – Torino)
Piatto diffusissimo in tutta Italia, a causa della sua popolarità non possiamo dire con certezza quale sia la ricetta “originale”, ne esistono diverse varianti e …
I ravioli al pomodoro, delizia per grandi e piccini, con il sugo di pomodoro Casar conquisteranno tutti i vostri ospiti: provateli e non ve ne …
